絶品ハンバーガー【上田菅平　ダイヤモンドダスト　カフェ】

絶品ハンバーガー【上田菅平　ダイヤモンドダスト　カフェ】

最近、僕の中で、ハンバーガーショップをめぐることが、ブームになっています。
休日になると、絶品ハンバーガーを求め、ウロウロ食べ歩いています($・・)/~~~

個人的に、楽しんでいましたが、
記事を読んで頂いた方に、少しでもお役に立てればと思い、執筆してみます。

おすすめの、絶品ハンバーガーショップをご紹介させていただきます。

上田菅平にある、【ダイヤモンドダスト　カフェ】です。
菅平高原スキー場の目の前にあります。
メイン通リ沿いにあるため、迷うことはありませんが、
周りには、たくさんのスキー場あるような場所です。

建物は、一戸建て西洋風の３階建て。
おしゃれなショップだと、一目で、わかります。
テラス席もあり、夏場は、気持ちいいだろうな。
外観は、レンガ作り、ヨーロッパの雰囲気があり、
古さはあるが、古さを大事にする感じが伝わります。
店内は、ログハウスに近い感じ、雑貨屋さんもあり、
アンティーク調で、家具や、設備とマッチした落ち着いた感じがあります。

僕が注文したものは、グルメバーガー。
具材は、100%ビーフパテ・トマト・レタス・オニオン。
ビーフパテは、オーストラリア産ビーフ100%に塩・片栗粉のみを使用。
トマト・レタス・オニオンは、産地を厳選した高原野菜を使用。
これらを、バンスにはさみ、高さ20cm程度。
お皿に、ポテトフライが、添えられています。

パテ肉厚15mm程度あり、肉肉しい感じがあります。
全体像20cmほど、口いっぱいにほうばり、
肉汁、トマト汁、レタス汁、オニオン汁が、バンスに染みわたり、
旨味、食べごたえ十分にあり。

ドリンクはセットではなく、別注文となる。
ドリンク含めるとコストは若干高めに感じてしまう・・・のが残念。

重要ポイント
菅平は、長野県でも有数の豪雪地帯であり、外気は－２０℃前後となります。
冬場は、簡単に行くことが、出来ません。
車含め、それなりの装備がないと、事故につながります。
雪山を甘くみてはいけません( ﾟДﾟ)

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僕の大好きな本です。
あまり本を読みませんが($・・)/~~~
男の隠れ家だけは愛読しています。

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